Aktualności
Problem z marchewką
Czy marchewka to warzywo czy owoc? - oto jest pytanie. Od dawna w szkole uczono nas, że marchew to pospolity gatunek rośliny, której korzeń służy do magazynowania substancji pokarmowych. Jadalny korzeń marchwi wykorzystuje się na wiele sposobów w kuchni. Można jadać...
Czy wiesz co jesz ? – Wędzenie c.d.
Tradycyjny proces wędzenia kojarzy się z powstaniem wielu substancji szkodliwych. Mamy tu do czynienia min. z niebezpiecznym benzopirenem, który zwiększa ryzyko rozwoju raka żołądka i jelita. Dodatkowym czynnikiem szkodliwym jest powstająca sadza. Ten uboczny produkt...
Czy wiesz co jesz ? – Wędzenie
Czy powinniśmy bać się wędzenia? Wędzeniem jest procesem, podczas którego mięso czy kiełbasy są poddawane działaniu temperatury i związków chemicznych zawartych w dymie. Ten z kolei nadaje typowy aromat, obsusza powierzchnię wyrobów oraz „konserwuje” wędliny poprzez...
Czy wiesz co jesz ? – Aspartam
Aspartam jest estrem metylowym dipeptydu składającym się z dwóch reszt aminokwasowych – fenyloalaniny i kwasu asparaginowego. W układzie pokarmowego człowieka hydrolizuje do metanolu a ten utlenia się do toksycznego formaldehydu i kwasu mrówkowego. Bezpieczeństwo...
Nowe artykuły
Zapraszam do przeczytania nowych treści na stronie dotyczących oświaty i zdrowego żywienia.
VI Kulinarny Puchar Regionu
9 maja w CKP odbył się VI Kulinarny Puchar Regionu. Uczniowie szkół ponadgimnazjalnych konkurowali ze sobą ucząc się od siebie nawzajem. Towarzyszę temu konkursowi już 6. raz i podziwiam zaangażowanie uczestników i nauczycieli oraz promowanie tego co mamy w regionie...
Debata o zdrowej żywności
9 maja w Środkowopomorskim Centrum Kształcenia Ustawicznego przy ul. Krzywoustego 6 o godz. 17.00 odbyła się debata na temat bezpieczeństwa żywienia i żywności. źródło ...
Nowa strona z materiałami wideo i kanał youtube.
Zapraszam do odwiedzenia nowej podstrony z materiałami wideo tutaj… Jednocześnie informuję, że powstał kanał youtube gdzie będę zamieszczać wszelkiego rodzaju materiały wideo związane z naszym miastem i moją kampanią.
Spotkanie kandydatów do Parlamentu Europejskiego w Słupsku
W Słupsku po raz kolejny spotkali się kandydaci do Parlamentu Europejskiego. Zbliżające się wielkimi krokami wybory motywują bardziej kandydatów do aktywnego działania. Janusz Lewandowski „pomorska jedynka” na liście PO podczas konferencji podkreślał jak bardzo ważne...
Święto Flagi w Słupsku – Galeria
Zapraszamy do galerii zdjęć ze Święta Flagi w Naszym mieście.
Przydatne linki:
Obserwuj mnie:
www.słupsk.pl
